Roti Canai(ロティチャナイ)

マレーシアはマレー人主体の国ですがインド系住民も多く、インドの軽食が朝食に親しまれています。ロティチャナイとは南インドではパロタと呼ばれるもので、層状にふわふわになるように鉄板で焼いたパンのこと。これにカレーソースをつけていただきます。ロティチャナイを提供する店ではTosai(トシ)もポピュラーです。

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