タグ: 食材(肉・乳・卵等)

Queso Oaxaca(ケソオアハカ)

ケソ=チーズ、オアハカ=メキシコ南部の街。ぐるぐるぐるーん。オアハカ特産のチーズは、見事に縦…

 国: メキシコ

Goudse kaas(ハウダカース)

ゴーダチーズという名前は日本でも有名ですがオランダではハウダカースに近い音で発音されます。固…

 国: オランダ

Queijo(ケイジュ)

ケイジュはチーズのポルトガル語です。写真のチーズはヤギのチーズです。カッテージチーズのような…

 国: ポルトガル

Skyr(スキール)

スキール! アイスランドが誇る美味しいヨーグルトのようなチーズのような美味しい乳製品を是非♪…

 国: アイスランド

Kaas(カース)

オランダ領アンティルを構成するボネールは、オランダのチーズが非常に多く流通しています。チーズ…

 国: ボネール

Gouda(ゴーダ)

オランダを構成する国であるアルバは、オランダのチーズが非常に流通しています。ゴーダチーズはそ…

 国: アルバ

デンマークチーズ

デンマークでは、アルコール度数の多いお酒(アクアビットが代表的)のお供にデンマークチーズや魚…

 国: デンマーク