烏魯木斉の葡萄溝（プータオゴー、Pútáo gōu）のローカル食道で食べた2種類のラグ…
ウルムチ南駅付近の食堂で撮影。手前が牛肉面（ニュールーミェン、牛肉入り細麺うどん）、奥…
新疆ウイグル自治区のウルムチの食堂にて撮影。「家常」（ジャーチャン）は家庭料理風のとい…
新疆ウイグル自治区のウルムチの食堂にて撮影。「辣子」（ラーツ）は唐辛子、「肉」（ロー）…
牛肉炒米粉（ニュールーチャオミーフン）は米粉で作る麺と牛肉を炒めたもの。醤油の味付けが…
新疆ウイグル自治区のウルムチの飲食店で注文。鸡肉（チールー）は鶏肉、炒（チャオ）は炒め…
新疆ウイグル自治区のウルムチの飲食店で注文。鸡肉（チールー）は鶏肉、汤（タン）はスープ…
新疆ウイグル自治区のウルムチの飲食店で注文。右が鸡肉汤米粉（チールータンミーフン、米粉…
トルファンの葡萄溝（プータオゴー、Pútáo gōu）のレストランで食べたラグマン、中…
トルファンの葡萄溝（プータオゴー、Pútáo gōu）のレストランで食べた麺料理2種類…
トルファンの葡萄溝（プータオゴー、Pútáo gōu）のレストランの屋外調理場にてラグ…
トルファンのバザールで売られていた凉粉（リャンフン）。この写真の白い塊はデンプンを固め…
女性の前には2種類の麺がある（凉粉（リャンフン）のような麺と小麦粉麺）。注文するとこの…
新疆ウイグル自治区のトルファンの市場で食べたラグマン。ラグマンは手でひっぱって作る手延…
現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 654 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 654 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
