タグ: おかず(乳製品)
Shivit osh(シビットオシュ)
ウズベキスタン西部からトルクメニスタン北東部にまたがるホレズム地域に来たら是非ともこの「緑の…
Posted in ウズベキスタン Tagged 主食(麺), おかず(肉や加工肉), おかず(乳製品)
Shivit oshi(シビットオシ)
ウズベキスタン西部からトルクメニスタン北東部にまたがるホレズム地域に来たら是非ともこの「緑の…
Posted in ウズベキスタン Tagged 主食(麺), おかず(肉や加工肉), おかず(乳製品)
Börek süzme(ブレックスズメ)
トルクメニスタン料理において、麺生地やパン生地で何かを「包む」と料理名に「ブレック」がつきま…
Posted in トルクメニスタン Tagged おかず(肉や加工肉), おかず(乳製品)
Swežiý salýonnyý assorti(スウェジィサリョニアソルティ)
トルクメニスタンの多くの飲食店でこのような「野菜や漬物の盛り合わせ」をメニューに掲載していま…
Posted in トルクメニスタン Tagged おかず(葉や芽や茎の野菜), おかず(実野菜), おかず(根菜やいもや玉ねぎ), おかず(乳製品)
Bagel(ベーグル)とCream Cheese(クリームチーズ)
ベーグルは高グルテンの小麦粉から作る密度と噛み応えのあるパンです。ベーグルもクリームチーズも…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(乳製品)
Bagel(ベーグル)とCream Cheese(クリームチーズ)
ベーグルは高グルテンの小麦粉から作る密度と噛み応えのあるパンです。ベーグルもクリームチーズも…
Posted in 米国 Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(乳製品)
Philadelphia Cream Cheese(フィラデルフィアクリームチーズ)
その名前に反して、フィラデルフィアクリームチーズの発祥はフィラデルフィア(ペンシルベニア州)…
Philadelphia Cream Cheese(フィラデルフィアクリームチーズ)とBagel(ベーグル)
ベーグルは高グルテンの小麦粉から作る密度と噛み応えのあるパンです。焼く前にゆでることで光沢の…
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Bagel(ベーグル)とCream Cheese(クリームチーズ)とCoffee(カフィ)
ベーグルは高グルテンの小麦粉から作る密度と噛み応えのあるパンです。焼く前にゆでることで光沢の…
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Poutine(プティーン)
プティーンとは、揚げたての熱々のフライドポテトにチーズカード(とろけるチーズ)を乗せて融かし…
Posted in 米国 Tagged 主食(いもやとうもろこしやバナナ), おかず(肉や加工肉), おかず(乳製品)










