タグ: 主食(米)

ソンジは「血のプリン」です。動物を屠殺するときに得られる血液が凝固してプリン状の血塊になった…

ソンジは「血のプリン」です。ところで病院で血液検査をするときに採血した血は試験管の中で固まら…

シラクッパは慶尚道（キョンサンド）地方の郷土料理。ほっとほのぼの、心が安らぐ素朴な料理に感激…

トイ＝結婚式、パラウ＝中央アジア定番の肉にんじん炊き込みご飯。トイパラウはお祝いにふさわしい…

三角おむすびの韓国語名は「サムガキンパ」。サムガ＝三角、キンパ＝棒状のり巻きで、サムガキンパ…

カザフスタン東部の町で頂いた、ごはんの上に肉野菜トマト炒めがかかった料理です。「ガンファン」…

バス移動の途中で下車したカザフスタン東部の田舎町（おそらくサリオゼク）で、運転手と一緒に昼食…

トルファンのバザール（市場）でポロを作る男性。ポロはウイグル人の料理を代表するもので、にんじ…

新疆ウイグル自治区の中心都市である乌鲁木齐（ウルムチ）の粥屋で食べた美味しいお粥です♪。　干…

美味しそー♡　マルク諸島のテルナテではナシクニンイカンが非常に定番料理で朝から大人気でした。…