タグ: 汁物・スープ類

トルクメニスタンのラグマンはスープスパゲティです。手打ち麺で作るウナシュとは違い、ゆでたスパ…

トルクメニスタンのラグマンはスープスパゲティです。手打ち麺で作るウナシュとは違い、ゆでたスパ…

トルクメン人の主食の基本は小麦粉「ウン」にあり、食事は命の最たる源として「アシュ」と呼ばれ、…

トルクメン人の主食の基本は小麦粉「ウン」にあり、食事は命の最たる源として「アシュ」と呼ばれ、…

トルクメン人の主食の基本は小麦粉「ウン」にあり、食事は命の最たる源として「アシュ」と呼ばれ、…

頂いた店のメニュー表ではウズベク語でショルバ、ロシア語でシュルパと書かれていました。これは中…

頂いた店のメニュー表ではウズベク語でショルバ、ロシア語でシュルパと書かれていました。これは中…

韓国人が大好きなカップラーメン。コンビニでもスーパーでもそのラインナップの多さったら。日本人…

日本でもおなじみの「辛ラーメン」（シンラーメン）。辛ラーメンの韓国語名は「シンラミョン」です…

写真はコギコムタンの名店（ソウルの明洞の有名店でミシュランガイドにも掲載されているハドングァ…