新疆ウイグル自治区のトルファンのカワプ（肉の串焼き）屋では酒類を販売していた。左はワイ…
新疆ウイグル自治区のトルファンの市場でラグマン（手延べ麺）を食べたとき、卓上にはナツメ…
开水（カイシュイ、ピンイン：kāi shuǐ）は沸いた湯のこと。中国の長距離移動の乗り…
中国製の国際的に有名なビール。1980年北京で創業。「燕京」は北京の古い別名。ピンイン…
イスラエルでは、特に北部シリア国境近くのゴラン高原がワイン産地として有名です。パレスチ…
ズリックですズリック！これぞモーリタニアの食の筆頭格です。ヤギやラクダのミルクに砂糖を…
サトウヤシの樹液を集めて作ったローカル酒、いわゆるパームワインです。写真のように白濁（…
フェローのビールです。広告の宣伝文句は「The beer of the Faroes」…
セネガルで有名な飲料で、生姜のような強い風味を感じるスパイス（ギニアペッパー、セリムペ…
サモアを旅したらココサモアはマストアイテム。カカオの実を焙煎して砕いたものを砂糖と混ぜ…
モロッコではいろいろな種類のシャイ（お茶）がありますが、一度飲んで大感激したお茶が、こ…
いわゆる貴腐ワインとして世界的に有名なトカイです。カビの生えたブドウから作ることで、高…
エストニアに来たらカマを是非。バターミルクにローストミールパウダーが入ったもので、食感…
アルメニアは旧ソ連圏の国ですから、もっちろん国民的お酒にはウォッカも君臨します！ なお…
現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 550 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
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