その土地の食トップ > アフリカ > 西アフリカ > トーゴ > Kaffa(カッファ) 主食(いもやとうもろこしやバナナ) Kaffa(カッファ) 大好きカッファ♪♪ 精製とうもろこし粉をなめらかに溶いて加熱して冷却し、ゼリー状にしたものです。ぷるんぷるんとしてひんやり、美味しい♪ プンツ(プンティともいう。ボンヤナという緑色ビサップのような野菜の入ったピーナッツソース)と組み合わせるのが一般的みたいです。 Related posts: ケンケー TZまたはTZed(ティーゼット)またはTuo Zaafi(トゥオザフィー) ヤカーケ(右)とティラピア(左) Baobab(バオバブ) ・写真をご使用になりたい場合、料金は≫こちら)。 ・無断使用禁止。(商用・非商用ならびに営利・非営利を問わず)(個人、団体、企業等を問わず)