ラップスコイスはノルウェーやスウェーデン、ドイツ北部、スヴァールバルなどで食べられてい…
スウェーデンに古くから伝わる、豚の血のプリンです。小麦粉を加えて加熱しているので食感は…
スウェーデンを代表する食べ物。スウェーデン風のソフトなミートボールです。キャンプサイト…
大きな円盤状薄焼きクラッカーです。直径はなんと30 cm！！ 隣国からスウェーデンに入…
スーパーでいいものを見つけました。別途紹介しているリンゴンジルトの実、「リンゴン」を練…
リンゴ、ではなく、リンゴン。直径数mmの小さな実が、甘酸っぱいマーマレード風ジャムにな…
スウェーデン人にスウェーデン料理を尋ねたら、魚・ミートボール・ポテトの３点セットが挙が…
普遍的なじゃがいもです^^ でも、日本人が味噌を好むがごとく、スウェーデンではポテトが…
スウェーデンには2種類のビールがあります。1つはアルコール度数が低いビールで、スーパー…
デンマークのマーケットでみかけました。チェリージュース90％に、リンゴジュースを10％…
デンマークでは、アルコール度数の多いお酒（アクアビットが代表的）のお供にデンマークチー…
現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 238 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
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