タグ: 主食(パンや小麦粉)
Empanada(エンパナーダ)
小麦粉を練った皮で具を包み、焼いたり揚げたりしたもので、南米に広く見られる軽食の代表選手です…
Posted in アルゼンチン Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉)
Knedlíky s vejci, okurka(クネドリーキスベイツィオクルカ)
クネドリーキはチェコに行ったら絶対食べるべき特徴あるパンです。それは焼かずに作る「ゆでパン」…
Posted in チェコ Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(卵), おかず(実野菜)
Puri(プリ)
インドフィジアンの代表的な軽食の1つです。プリはふわふわパンのことで、インド系統ではふわっと…
Posted in フィジー Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉), 他国文化の流入
Roti Canai(ロティチャナイ)
マレーシアはマレー人主体の国ですがインド系住民も多く、インドの軽食が朝食に親しまれています。…
Posted in マレーシア Tagged 主食(パンや小麦粉)
Johnny cake(ジョニーケイク)
旅するパン(ジャーニーケーキ)という意味をもつジョニーケイク。現地料理本などでは「Carib…
Posted in サバ Tagged 主食(パンや小麦粉), 主食(いもやとうもろこしやバナナ)
Empanada(エンパナーダ)
元スペイン領の国ではよく見られる、小麦粉の皮に具を包んで揚げた、まるで大きな餃子? または2…
Posted in プエルトリコ Tagged 主食(パンや小麦粉), おかず(肉や加工肉), おかず(乳製品)
LEKSANDS Knacke(レクサンズキネッケー)
大きな円盤状薄焼きクラッカーです。直径はなんと30 cm!! 隣国からスウェーデンに入り、途…
Posted in スウェーデン Tagged 主食(パンや小麦粉)
Lingon Grova(リンゴンギュロワ)
スーパーでいいものを見つけました。別途紹介しているリンゴンジルトの実、「リンゴン」を練りこん…
Posted in スウェーデン Tagged 主食(パンや小麦粉)











