Empanada(エンパナーダ)

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元スペイン領の国ではよく見られる、小麦粉の皮に具を包んで揚げた、まるで大きな餃子? または2つ折りピザ? のようなおかずです。今回は中にチーズが入っています。揚げてあるから熱が中にこもって、融ける食材が入っているエンパナーダは本当に美味しいのよ~!

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