タグ: デザート・おやつ

ユーラシア大陸の内陸ゆえ世界で最も夏が暑い地域の1つである新疆ウイグル自治区では、アイスクリ…

「香瓜子」（シャングアズー）は炒ったひまわりの種で、殻に美味しい味がついています。中国の長い…

中国で買ったパイナップル味の棒状シャーベット。田舎町でも売っているものでした。氷片（ピンピェ…

英語のパンケーキをサモア語にするとパニケケになります。小麦粉を使ったほの甘い揚げパンです。

「コモスシャマ（この名前は何ですか）？」と聞き「ブリンニー」と返ってきた。凍りつきそうだった…

ヤクという4000 m級山岳地帯にしか住めない動物がいます。そのような土地では他の作物が採れ…

エストニアに中世から伝わる伝統的お菓子です。ナッツにカカオとミルク。これを大きな釜で水分が飛…

ボロはカステラのようなカップケーキです。だってポルトガルと日本は鎖国以前からのお付き合い！　…

国民の皆が持ち寄るの食事パーティーが開かれたとき、ベイクライスを持ってきた人は3人もいました…

タプカは、タピオカのことです。キャッサバのデンプン玉のことですね。これをお湯で煮て透明な粒に…