タグ: デザート・おやつ

Knafa(クナファ)

スーパーでも売られているポピュラーなおやつです。下層はクリームチーズ、上層ははちみつがかかっ…

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Rum Cakes(ラムケーキ)

「カリビアンケーキ」(カリブ海の国のケーキ)とはラム酒を含むケーキを指します。こういうカップ…

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Cinnamon roll(シナモンロール)

日本でもシナボンという米国資本の会社が展開していましたよね。スウィートなパン生地でシナモンを…

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Fortune cookie(フォーチュンクッキー)

日本のおみくじが原点となったこのお菓子は、日本人が北米に持ち込んで中国人により広まったもの。…

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Strawberry short cake(ストロベリーショートケーキ)

スポンジケーキで作るショートケーキは日本が考案したもので、世界的にはマイナーなもの。世界的に…

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Anzac Biscuits(アンザックビスケット)

スペル的にビスキュイでもオージー英語ではビスケットと読む。「ANZAC」はオーストラリア&ニ…

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Lingonsylt(リンゴンジルト)

リンゴ、ではなく、リンゴン。直径数mmの小さな実が、甘酸っぱいマーマレード風ジャムになってい…

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Puluk panggang(プルパンガン)

もともと国土の大部分がジャングルのブルネイなので、幅広い葉に何かを包むのは昔からの定番です。…

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Wajid(ワジッド)

緑に囲まれたブルネイの片田舎テンブロン地区の、先住民のおばちゃんも集まる市場でごちそうになっ…

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حلوى(ハルワ)

ハルワはお菓子全般を指すアラビア語です。イエメンの西部では柑橘をグミ状にしたものが特産品のよ…

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