カテゴリー: ブータン

ブータン料理には生で食べるものもあります。ホゲは「Salad」（サラダ）の意味。写真は薄切り…

ヤクという4000 m級山岳地帯にしか住めない動物がいます。そのような土地では他の作物が採れ…

チベットに由来するがため、ブータンに古くから存在する伝統料理です。作り方は餃子と大体同じ。肉…