Bolo de arroz(ボロデアロース)

ボロはカステラのようなカップケーキです。だってポルトガルと日本は鎖国以前からのお付き合い! カステラはポルトガルが日本に運んでくれたお菓子ですものね(*^-^*) ちなみにアロースはお米のことで、このボロには小麦粉だけでなくお米の粉もブレンドされているというお話しでした。

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