エストニアに来たらカマを是非。バターミルクにローストミールパウダーが入ったもので、食感…
カプサはキャベツ、ピルカは直訳してパイ。普通のパンの中にキャベツのくたくた炒めが入って…
ピックポイスは訳してミートローフ。ひき肉を大きくまとめてオーブン焼きにした料理です。エ…
豚の柔らか煮込みです。美味しかった。豚肉の塊で固そうに見えますが、コンビーフを思わせる…
エストニアに中世から伝わる伝統的お菓子です。ナッツにカカオとミルク。これを大きな釜で水…
エストニアでおそらく一番ポピュラーなビールです。やっぱり原点は青い方。…
現地で実食した本物の写真で世界の料理を紹介します。現在 627 点を掲載。画像をタッチすると紹介文が表示されます。
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