タグ: 主食(麺)

신라면（シンラミョン）

日本でもおなじみの「辛ラーメン」（シンラーメン）。辛ラーメンの韓国語名は「シンラミョン」です…

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사리곰탕（サリコムタン）

赤くて辛いラーメンが多い韓国で、サリコムタンは他のラーメンとは異なり、白いスープが特徴的の人…

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김치라면（キムチラミョン）

韓国人大好きキムチラーメン♪　韓国語では김치라면（キムチラミョン）と言います。カップラーメン…

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사리곰탕（サリコムタン）

赤くて辛いラーメンが多い韓国で、サリコムタンは他のラーメンとは異なり、白いスープが特徴的の人…

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김치라면（キムチラミョン）

韓国人大好きキムチラーメン♪　韓国語では김치라면（キムチラミョン）と言います。ラーメンの大定…

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Гуйру-лағман（グイルラグマン）

バス移動の途中で下車したカザフスタン東部の田舎町（おそらくサリオゼク）で、運転手と一緒に「グ…

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Ганфан（ガンファン）、Лағман（ラグマン）

バス移動の途中で下車したカザフスタン東部の田舎町（おそらくサリオゼク）で、運転手と一緒に昼食…

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Chicken and dumplings（チキンアンドダンプリング）

チキンアンドダンプリングは、米国の家庭料理では定番のスープ料理です。チキンは鶏肉、ダンプリン…

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凉皮（リャンピ）と素海蜇丝（スーハイチュースー）

「凉皮」（リャンピ）は日本の葛きりに似た、小麦粉からデンプンを得て固めて麺状にしたものです。…

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異面？リャンメン？とカワプ

器の中には2種類の麺（凉皮（リャンピ）のような麺と小麦粉麺）が入り、黒酢、醤油、辣油でピリ辛…

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