タグ: 飲み物

プロン

ドゴン族の集落では、プロンをいただきました。穀物の粉を水に溶いて発酵させた飲料で、ヨーグルト…

 Posted in マリ Tagged

Uji(ウージ)

2度目のタンザニア訪問で、この美味しいドリンクに出会ってしまい、何杯もおかわりしてしまいまし…

 Posted in タンザニア Tagged

Hinano(イナノ)

仏領ポリネシア(いわゆる日本人にはタヒチと呼ばれる国)に来たら、すっきり爽やかな冷えたビール…

 Posted in 仏領ポリネシア Tagged

Saku(サク)

エストニアでおそらく一番ポピュラーなビールです。やっぱり原点は青い方。

 Posted in エストニア Tagged

Uji(ウージ)

麦の粉で作った葛湯のようなとろみドリンクです。冷めていると、とろんとろんとした食感が心地よい…

 Posted in ケニア Tagged

Seco(セコ)

パナマで目立っていたのが、このお酒です。サトウキビの、褐変もしていないフレッシュな蒸留酒です…

 Posted in パナマ Tagged

Lemon leaf tea(レモンリーフティー)

ある種の柑橘の葉は、フィジーでは伝統的に「心臓の薬」として飲まれてきました。今はハーブティー…

 Posted in フィジー Tagged

Guinness(ギネス)

アイルランドが世界に誇る黒ビール。お店のメニューではStout(スタウト)と書いてあります。…

 Posted in アイルランド Tagged

Kava(カバ)

トンガでカバを語らない訳にはいきませんね。コショウ科の木の根を乾燥してパウダー状に粉砕したも…

 Posted in トンガ Tagged ,

Horchata(オルチャタ)

エルサルバドルでは、米粉を原料として砂糖やシナモンなどを加えて作られたドリンクがあり、コメド…

 Posted in エルサルバドル Tagged