Madam Aruba(マダムアルバ)

これは美味しすぎる! 辛さで有名なマダムジャネット(シネンセ種の唐辛子)を使った「世界のベストホットソース」と賞賛されるペーストです。シネンセ種特有のフルーティーな香りが含まれていて、でも味はすっきりと辛さが引き立って、アジアの辛いペーストとは全然味が違うんです。軍配はアルバに挙げたいです。

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