その土地の食トップ > 欧州 > 中欧 > ポーランド > Krokiety(クロケティ) おかず(根菜やいもや玉ねぎ) Krokiety(クロケティ) ポーランド風コロッケです。なんと、なんと、具をいったん春巻きの皮のようなもので巻いてからパン粉をつけて揚げているので、不思議な食感があります。でも内部の皮はバターを練りこんであって、風味がとおっても素敵なのです。 Related posts: Kiszka Ziemn(キシュカズィミャン) Sznycel z yaykiem(ストゥヌーツェルズヤイキエム) Racio salat(ラチオシャラート) Shepard’s pie(シェパーズパイ) ・写真をご使用になりたい場合、料金は≫こちら)。 ・無断使用禁止。(商用・非商用ならびに営利・非営利を問わず)(個人、団体、企業等を問わず)