Warkye(ワチ) 国: ガーナ タグ: 主食(米), おかず(豆や納豆やごま) ワキではなく、ワチと発音しているように聞こえます。だから私もワチと呼びます。豆ごはんの、ごはんと豆の比率が逆転したような炊き込みで、ほとんど豆。そして色は豆の紫色。庶民の主食ですのお。写真は別途紹介しているシチューがかかっています。