タグ: 汁物・スープ類

Booyah(ブヤ)

米国で各州の名物料理を求めて50州レンタカーの旅をしているとき、ウィスコンシン州では「ブヤ」…

 Posted in 米国 Tagged , , , ,

Booyah(ブヤ)

見よ!この体にも優しそうな具だくさんシチュー!こういう自然素材の恵みの料理が米国にもあるんで…

 Posted in 米国 Tagged , , , ,

Lobster bisque(ロブスタービスク)

米国東海岸の北方はロブスター(伊勢海老のような高級なエビ)の料理が各州の名物です。ロブスター…

 Posted in 米国 Tagged

Lobster bisque(ロブスタービスク)

米国東海岸の北方はロブスター(伊勢海老のような高級なエビ)の料理が各州の名物です。北からメイ…

 Posted in 米国 Tagged

Lobster bisque(ロブスタービスク)

米国東海岸の北方はロブスター(伊勢海老のような高級なエビ)の料理が各州の名物です。ロブスター…

 Posted in 米国 Tagged

Squash apple soup(スカッシュアップルスープ)

米国ニューハンプシャー州はすごい!! スカッシュアップルスープ(Squash apple s…

 Posted in 米国 Tagged

Squash apple soup(スカッシュアップルスープ)

米国ニューハンプシャー州ですごい料理を頂きました。スカッシュアップルスープ(Squash a…

 Posted in 米国 Tagged

Chicken and dumplings(チキンアンドダンプリング)

チキンアンドダンプリングは、米国の家庭料理では定番のスープ料理です。チキンは鶏肉、ダンプリン…

 Posted in 米国 Tagged , ,

キャンベルのおかずスープ缶

この写真はニュージャージー州のショップのもの。ニュージャージー州には世界120か国で製品を販…

 Posted in 米国 Tagged

Oyster stew(オイスターステュー)

アメリカの東海岸ではオイスター(牡蠣)が名物料理! 1パイント(約473 mL、16オンス分…

 Posted in 米国 Tagged ,