タグ: おかず(肉や加工肉)

ニュージャージー州の名物料理はポークロール！　豚肉の味がしっかりする、ふかふかでもぎっしりの…

ニュージャージー州の名物料理はテイラーハム！　豚肉の味がしっかりする、ふかふかでもぎっしりの…

ニュージャージー州の名物料理はテイラーハム！　この断面はこのようになっています。豚肉の味がし…

ニュージャージー州名物のテイラーハムを、自作で、ロール（パン）を開いてクリームチーズを塗った…

器の中には2種類の麺（凉皮（リャンピ）のような麺と小麦粉麺）が入り、黒酢、醤油、辣油でピリ辛…

美味しい美味しい中国料理♪　特に私と夫はモツ類が好きなので、この「ピーマンと牛ハチノスの中華…

中国の長距離列車の旅は、美味しいものもあわせて体験できるから楽しいです。写真は乗った列車が西…

ジャカルタで撮影。「アヤム」はチキン、「アッサム」は酸っぱい、「マニス」は甘いという意味。よ…

ウイグル族の名物料理の1つに「杂碎」（ゾースイ）があります。「杂碎」（ゾースイ）とは主に羊の…

ウイグル料理の「杂碎」（ゾースイ）は写真の手前の料理で、羊の内臓を使うごった煮です。驚くのは…