タグ: おかず(葉や芽や茎の野菜)

サラダガリ

わーい美味しかったなー♪　レタスを粗く千切りしたものに、ガリ（キャッサバを引いた乾燥の粉）を…

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Racio salat（ラチオシャラート）

きゅうりの千切りの酢あえ、にんじんの千切りの甘酢あえ、紫キャベツ千切り、きゅうり千切り、トマ…

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Kapusta（カプスタ）

キャベツを発酵させたものです。後日リトアニアで食べたものは酸味がまだそれほどきつくなかったの…

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