カテゴリー: ボネール

Arroz morro(アロースモロ)

カリブ海の定番ライスです。赤豆トマトスパイスのたきこみごはんです。タイムというハーブやトマト…

 国: ボネール

Fried yucca(フライドユカ)

キャッサバイモの素揚げです。キャッサバは、西アフリカなどフランス語圏ではマニオクとも呼ばれる…

 国: ボネール

Kaas(カース)

オランダ領アンティルを構成するボネールは、オランダのチーズが非常に多く流通しています。チーズ…

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