保存瓶の日光消毒 Posted in ウズベキスタン Tagged 飲食店店舗の食卓や光景 ウズベキスタンの食文化ではピクルスやヨーグルトなどの発酵食品が多く、飲食店では保存瓶を屋外に出して伏せて日光消毒していました。
