霍尔果斯（コルガス）は中国とカザフスタンの国境の街。新疆ウイグル自治区のイリカザフ自治州の都市である。我々と同様、陸路で国境を越える人の往来でにぎわう街だ。写真はカザフスタンへ抜ける者どうしがたまたま集まり、レストランで食事をしようと入るところ。店の看板は、ウイグル語で「دىلشات تېز تاماقخانىسى」、中国簡体字で「迪力夏提快餐厅」、カザフスタンのキリル文字（ロシア語）で「Дилщат Скорая Столовая」と書いてある。「دىلشات／迪力夏／Дилщат」はすべて固有名称としての「ディルシャ」。「تېز」（ティーズ）」、「提快」（ティークアイ）、Скорая（スコラヤ）はファストフードの意味。「تاماقخانىسى」（タマクハニシ）はتاماق（タマク、料理）＋خانىسى（ハニシ、部屋）なのでレストラン、餐厅（ツァンティン）がレストラン、Столовая（ストロバヤ）はたくさん作り置いた料理の中から選ぶスタイルのレストランの意味。よって3種類の文字はいずれも「ディルシャファストフードレストラン」を意味している。
