Belyashi（ベリヤシ）

ベリヤシはタタール料理を起源とする、ジューシーな揚げ肉パンです。ピロシキのようにパン生地で具を包んで揚げるものですが、ベリヤシは円形に作って中央に穴をあけて作ります。