投稿者: azusa

プナユーリはビーツの意味。赤かぶのような見た目の根菜で、糖分を多く含むのでゆでるととても甘い…

セウタのフェリー乗り場の近く。海に釣り糸をたらして魚釣りをする男性。

訳して「国のエビ」。ニューカレドニアを象徴するニアウリ（白い花が咲く植物）のエッセンシャルオ…

フィッシュアンドチップス屋のメニューボード。左1列目は魚介の種類、2列目はその他料理（パイな…

ソマリ人の茶屋は男性の社交場だった。

ハルゲイサの市場ではラクダ肉が売られていた。日本では運搬用の動物を食べる食文化は形成されなか…

お祝いの日など、スーダンでは男性と女性が別室で食事をします。大きな大きなお盆には、数々のおか…

「この料理の名前は何ですか」といつものように、ここソマリアではもちろんソマリ語で質問。料理名…

どうも地元民は「コカップ」と発音しているように、私日本人の耳には聞こえます。カリブ海南部諸国…

素敵なお弁当♪　いかにもローカルフードって感じでいいですよね！　ごはん、フライドチキン、生野…