Cook-up（クックアップ）

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どうも地元民は「コカップ」と発音しているように、私日本人の耳には聞こえます。カリブ海南部諸国でも見られる料理で、肉野菜が少々入った炊き込みご飯です。試しに注文時に「ワンコカッププリーズ」と言ったらすんなり通じました。

::: 関連料理 :::

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