市場の干しブドウ

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新疆ウイグル自治区のトルファンのバザール(市場)で売られる干しブドウ。赤いもの、茶色いもののほか、翡翠色の干しブドウが目立つ。写真の手前の列は干しブドウで、奥の列は干しナツメなどその他の種類のドライフルーツが陳列されている。ウイグル語の辞書を見るとブドウはウズム(ئۈزۈم)、干しブドウはワサルグ(ۋاسالغۇ)。

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