<中国料理の全記事表示は≫こちら>
ウルムチの二道桥市场(二道橋市場;アーダオチャオ市場)で撮影。手前下のコックや上に茶葉を浸したポットを乗せられる構造がサモワール(今もロシアなどで見られる2段式湯沸かし)にも見えるし、左手に取っ手&右手に注ぎ口の構造はこれ自体がヤカンのように湯を注げることも示唆する。
<中国料理の全記事表示は≫こちら>
ウルムチの二道桥市场(二道橋市場;アーダオチャオ市場)で撮影。手前下のコックや上に茶葉を浸したポットを乗せられる構造がサモワール(今もロシアなどで見られる2段式湯沸かし)にも見えるし、左手に取っ手&右手に注ぎ口の構造はこれ自体がヤカンのように湯を注げることも示唆する。