タグ: 主食(いもやとうもろこしやバナナ)

とうもろこしの粉を練ってプランティン（バナナ）の葉やとうもろこしの薄皮でくるみ、ふかしたもの…

フフは、隣国コートジボワールの筆頭郷土食「フトゥ」と同じものです。ヤムイモを練って丁寧につい…

バンコは、キャッサバととうもろこしを練ったもちで酸味があります。キャッサバを少々時間をおくと…

ハルシュキはじゃがいもと小麦粉の生地を湯に落として作るパスタのことで、スロバキアを代表する料…