タグ： 香の物

Olive citron（オリーブシトロン）

レモンの皮と唐辛子でオリーブをマリネしたものです。ピリっとしていてさわやかで、これは美…

• Olive citron（オリーブシトロン）

Թթու（トゥトゥ）

トゥトゥは酸という意味で、料理の場合は野菜のピクルスを意味します。あまりに酸味が少ない…

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ប្រហុក（プオー）

魚のワタを取り、炊いたごはんと塩と酵母と共に発酵させた、まるで「魚の塩辛」です。ひたす…

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