タグ: おかず(魚介類)

アチェケはキャッサバ粉から作った粒状のもので、クスクスの大版といったところでしょうか、炊くと…

別途紹介しているガリ（キャッサバの粉をハンペン状にまとめてスチームしたものです。なんでしょう…

デンマークでは、アルコール度数の多いお酒（アクアビットが代表的）のお供にデンマークチーズや魚…

魚の酢じめ、玉ねぎ、グリーンピースをマヨネーズ仕立てにしたサラダです。酢じめ魚が入ったサラダ…

イエメンは海岸線を多くもつ国で、海に面した町ではもちろん魚をよく食べます。サマックは魚という…