国分類： カナダ（8点掲載）＜上より新着順＞

BBQ（バーベキュー）

ステイしたお宅のおじさんは、「これぞカナディアンだ！」と、庭先バーベキュースペースを披…

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Chop Suey（チョプシー）

リベラルな国カナダは、他国民族の受け入れにも柔軟で、それゆえアジアの料理も市民権を獲得…

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Chowder（チャウダー）

チャウダーには国や地方によりいろいろな定義がありますが、カナダでは魚介類のクリーム煮を…

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Fortune cookie（フォーチュンクッキー）

日本のおみくじが原点となったこのお菓子は、日本人が北米に持ち込んで中国人により広まった…

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Ginger ale（ジンジャーエール）

高校生のときにファンになって以来、ずっと大好きなドリンク、「カナダドライのジンジャーエ…

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Lobster（ロブスター）

カナダは高級魚介類の宝庫～♪　ロブスターもカニもサーモンも、カナダに行ったらいっぱいい…

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Maple syrup（メープルシロップ）

カナダといえばメープルシロップ♪　国旗にも描かれている楓の木の春の樹液から採取されるコ…

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Strawberry short cake（ストロベリーショートケーキ）

スポンジケーキで作るショートケーキは日本が考案したもので、世界的にはマイナーなもの。世…

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