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シャイは茶、ハリブはミルクという意味のアラビア語だから、シャイハリブはミルクティーです（andやwithという意味のマやビを間に挟むこともあります）。イエメンのミルクティーは茶葉が細かく濃厚で、ミルク（練乳）と混ぜるとオレンジ色に近い濃さになります。ミルクなしのストレートティーもあります。そのときは「ミルクなし」（ラーハリブ等）を伝えるといいと思います。

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