Salteño（サルテーニョ）

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肉と野菜を煮込んだ料理です。この日いただいたのは、オソブコ（牛骨付き塊肉）、赤ピーマン、緑ピーマン、玉ねぎ、トマト、にんじんの煮込みで、フライドポテトがオプションで乗っていました。

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