ペントーラン（ペントール屋台）の光景

インドネシアのストリートフードである「ペントール」は大量のデンプンで固められた練り物です。ペントールを売る場所としての屋台はペントーランと呼ばれていました。写真は右がペントーランのご主人で、左が客。サオス（タレ）が3種類置いてあり、客が好きなペントールを注文して好きなサオスをつけています。

※「ペントール」の綴りは「Pentol」。「ペントーラン」の綴りは「Pentolan」。「サオス」の綴りは「Saos」。