Laos（ラオス）

 国： インドネシア タグ：

「ラオス」は生姜の仲間ですが、日本の生姜とはかなり異なる強くきつい風味があります。別名ランクアス。タイ料理ではカーと呼ばれる食材です。

※「ランクアス」の綴りは「Lengkuas」。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です