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新疆ウイグル自治区の主要都市であるトルファンの郊外では桑の実が豊富に実り、写真を撮る私に採って差し出してくれた。ウイグル語の呼称を聞いたらジュジャンと言っていた。甘くて美味しい。「جۈجهم」(ジュジャン)は「ج ۈ ج ه م」が「m a j u j」でこれを右から読む。
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新疆ウイグル自治区の主要都市であるトルファンの郊外では桑の実が豊富に実り、写真を撮る私に採って差し出してくれた。ウイグル語の呼称を聞いたらジュジャンと言っていた。甘くて美味しい。「جۈجهم」(ジュジャン)は「ج ۈ ج ه م」が「m a j u j」でこれを右から読む。