Csirkepaprikás（チルケパプリカーシュ）

料理名は直訳すると「鶏肉・赤ピーマン」。チルケパプリカーシュは鶏肉をパプリカ（赤ピーマン）の粉を加えて煮込みにしたもの。ここにガルシュカという手打ちの極短麺のようなすいとんのようなダンプリング（小麦粉を練って作るもの）を添えているので、メニューには「Csirkepaprikás galuskaval（チルケパプリカーシュガウシュカバル）」と書かれていました。