カテゴリー: アフリカ
Tuwo shinkafa(トゥオシンカファ)
ニジェールの主食は穀物を炊いて団子にしたもので、これを総じてトゥオと言います。シンカファはハ…
Plasas(プラサス)
白いごはんに、カッサバ(キャッサバ)の葉のどろどろもろもろの味付け煮をかけたものです。ガンビ…
Posted in ガンビア Tagged おかず(葉や芽や茎の野菜), 汁物・スープ類
ニジェールの主食は穀物を炊いて団子にしたもので、これを総じてトゥオと言います。シンカファはハ…
白いごはんに、カッサバ(キャッサバ)の葉のどろどろもろもろの味付け煮をかけたものです。ガンビ…
Copyright © 2025 その土地の食