បាយសាច់ជ្រូក（バイサイチュルーク）、チロワ 国： カンボジア タグ： おかず(肉) バイはごはん、サイは肉、チュルークは豚。カンボジアでは朝食の定番の１つで、豚の味噌照り焼きを細く切ってごはんに乗せたような味です。写真右上の副菜はチロワ、きゅうりにんじんの甘酢漬けに針生姜を混ぜたもの。この豚肉丼にぴったりです！
