投稿者: azusa

雑穀（ミレットかソルガムと思う）の粉を挽いたものと少々の生姜で、葛湯風にとろんと加熱したもの…

耕作種類の少ないトーゴ北部では、バオバブもしっかりと食べています。バオバブの実は黄白色ですが…

大好きカッファ♪♪　精製とうもろこし粉をなめらかに溶いて加熱して冷却し、ゼリー状にしたもので…

スペル的にビスキュイでもオージー英語ではビスケットと読む。「ANZAC」はオーストラリア＆ニ…

写真手前がシリアルです。オーストラリアの典型的な朝食は、シリアル（手前、コーンフレーク）やミ…

写真奥がミューズリーです。オーストラリアの典型的な朝食は、シリアル（手前、コーンフレーク）や…

オーストラリアにはブドウ作りに合う気候地域があり、例えばタスマニアワインなど、大変に美味しい…

スウェーデンに古くから伝わる、豚の血のプリンです。小麦粉を加えて加熱しているので食感はパンや…

スウェーデンを代表する食べ物。スウェーデン風のソフトなミートボールです。キャンプサイトで会っ…

大きな円盤状薄焼きクラッカーです。直径はなんと30 cm！！　隣国からスウェーデンに入り、途…