Swežiy salat（スウェジサラト）

スウェジ＝新鮮な、サラト＝サラダ、よってスウェジサラトは「生野菜盛り合わせ」のような意味をもちます。このときはバーベキューディナーだったので、生野菜盛り合わせが非常によく合いました。レタス、ラディッシュ、イタリアンパセリ、小ねぎ。砂漠の国なのに野菜の栽培や調達をとても頑張っていることが伺えます。