Гринки(グリンキー) Posted in ウズベキスタン Tagged 主食(パンや小麦粉) グリンキーはフレンチトーストです。卵と牛乳と砂糖をよく混ぜ、じっくりとパンに吸わせ、バターで焼き、外はカリッと中はふんわりと作ります。宿の朝食で頂きました。