ンガア 国: マリ タグ: おかず(実野菜) 「ンガア」は、乾燥オクラをどっさり入れて魚の骨のダシでとろんとろんのスープにした料理でした。マリのオクラは大きくて、種がまるでレンズマメのようなサイズで入っています。