干しブドウ

新疆ウイグル自治区では干しブドウを売る店をたくさん見かけます。日本でレーズンと言うと一択のイメージですが、ここでは赤い干しブドウ、紫色の干しブドウ、淡い緑の干しブドウなど、多種類の干しブドウが売られています。ウイグル語の辞書を見るとブドウはウズム（ئۈزۈم）、干しブドウはワサルグ（ۋاسالغۇ）。