Taylor ham（テイラーハム）

ニュージャージー州の名物料理はテイラーハム！　豚肉の味がしっかりする、ふかふかでもぎっしりのハム。日本にこういうの欲しいわあ。ニュージャージー州では「テイラーハムサンドイッチ」のような、このテイラーハムを使った料理を出すお店がたくさんあります。